10月12日，在2023年山西省阳城县“三秋”生产暨秸秆综合利用工作现场会，现场演示了玉米收割机、秸秆捡拾打捆机、青贮机、茎穗兼收机、秸秆收集机、小麦免耕播种机等“三秋”配套实用农机具，技术人员依次对参加演示的机具性能、作业要求、特点优势等进行了详细讲解。
据统计，近几年我国主要作物的秸秆产量年均在7亿吨以上，这些秸秆含有约3亿吨碳、700万吨氮和100万吨磷和900万吨钾。如果将它作为农田废弃物，直接焚烧或者丢弃，势必造成资源的浪费和环境的破坏。随着社会经济和生态环境的发展，人们对秸秆的利用也逐渐多元化。
秸秆还田是秸秆资源化利用的主要方式
秸秆还田是秸秆资源化利用的主要方式，也是最为经济的方式。秸秆富含丰富的营养元素，秸秆科学还田能够有效改良土壤结构，增加土壤有机质；冬季秸秆覆盖还田能够保温保墒，有利于保障冬季作物顺利越冬。
在农业生产系统中，秸秆还田可藏碳于土，增加土壤有机质含量。同时，秸秆中的其他矿质元素也可返回到土壤中，改善土壤的理化性质，提高土壤的保水性、保肥性和通气性，增加农作物产量。
近年来，大量秸秆还田相关科研工作在全国铺开，形成了一系列的秸秆还田关键技术，生态效益逐步显现。《全国农作物秸秆综合利用情况报告》（以下简称《报告》）显示，2021年，秸秆还田量达4亿吨，其中玉米、水稻、小麦秸秆还田量分别为1.26亿吨、1.13亿吨、1.04亿吨，分别占可收集量的42.6%、66.5%、73.7%。
秸秆综合利用率稳步提升
近年来，中国秸秆综合利用行业处于稳步发展期，2022年中国秸秆综合利用市场规模为2065.4亿元，同比上年增长6.41%。
《报告》显示，全国农作物秸秆综合利用率稳步提升，2021年全国农作物秸秆利用量6.47亿吨，综合利用率达88.1%；2022年全国农作物秸秆利用量6.62亿吨，综合利用率达89.80%；预计2023年全国农作物秸秆利用量6.88亿吨，综合利用率达90.12%。
在工业生产系统中，秸秆因其含有纤维素和木质素，可以用来生产纸浆、纺织品和建筑材料，同时也可用它替代传统化石能源做燃料，减少对天然森林资源的砍伐和对常用能源的依赖。除了在农业和工业上的用途，秸秆在生态修复中的作用也不容小觑，将秸秆覆盖在裸露的土地上，有助于保护土壤，减少水土流失。
此外，人们还用粉碎的秸秆与其他配料进行科学配比用来培养蘑菇、木耳、银耳等食用菌，培养后的基料还可以喂养家畜或作为肥料还田；在南方一些气温高的地方，人们还会用它制造沼气，用来做饭和照明，沼渣可以喂猪，猪粪和沼液又可还田。
农业农村部办公厅印发的《关于做好2023年农作物秸秆综合利用工作的通知》提出，2023年，建设400个左右重点县、1600个秸秆综合利用展示基地，全国秸秆综合利用率保持在86%以上。通过建立分区域、分作物秸秆还田模式，提高秸秆还田标准化、规范化水平，健全秸秆收储运体系，培育设备适用、技术先进的秸秆加工转化市场主体，来提升秸秆产业化能力。根据不同地区的资源和需求，来实现秸秆的最大化利用和经济生态效益的可持续发展，真正做到“秸”尽所能。
（作者系山西农业大学副研究员）
